Die von Barilla und der Formel 1 organisierte „La Tavolata“ sollte vor allem die Menschen würdigen, die hinter den Kulissen eines Rennwochenendes arbeiten. Für einen Abend veränderte sich der gewohnte Rhythmus des F1-Paddocks. Fahrer, Ingenieure und Mechaniker kamen abseits der Intensität des Rennwochenendes zusammen, schufen Raum für persönliche Gespräche und feierten die Zusammenarbeit
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Für das Menü rund um verschiedene Pastagerichte war Massimo Bottura verantwortlich. Der italienische Spitzenkoch ist Chef der mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten Osteria Francescana in Modena und zählt zu den international bekanntesten Vertretern der modernen italienischen Küche.„Ob es darum geht, in Monza auf das Podium zu steigen oder ein mit Michelin-Sternen ausgezeichnetes Restaurant zu führen – Erfolg ist immer eine Teamleistung“, sagte Bottura. Die Veranstaltung sei eine Hommage an die Gemeinschaft, die hinter jeder herausragenden Leistung stehe.
Auch VCARB-Fahrer Yuki Tsunoda und sein Renningenieur Alexandre Iliopoulos waren vor Ort. Tsonoda hob die Bedeutung der Zusammenarbeit hervor: „In der Formula 1 fährt man nie allein. Teamwork steht im Mittelpunkt von allem, was wir tun.“ Während eines Rennwochenendes gebe es nur selten die Gelegenheit, sich abseits des sportlichen Drucks auszutauschen und persönliche Beziehungen zu stärken.
Der frühere Formel-1-Weltmeister Nico Rosberg erinnerte ebenfalls an die Bedeutung des Teams: „Ein Abend wie dieser bringt die Menschen hinter der Leistung zusammen und erinnert uns daran, dass Rennsport letztlich ein Teamsport ist, der auf menschlicher Verbundenheit basiert.“
